Allpool on toidu (Speltanisujahuks, kogu jahu - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 348,95 kcal 1460,73 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,40 g | 6 % |
| Süsivesik | 63,46 g | 78 % |
| Valk | 13,30 g | 16 % |
| Suhkur | 1,36 g | |
| Küllastunud rasva | 0,31 g | |
| Sool | 2,55 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 0,41 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,00 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,98 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1460,73 kJ |
| fosfor | 450,00 mg |
| fruktoos | 0,17 g |
| glükoos | 0,20 g |
| kaalium | 395,00 mg |
| kaltsium | 27,00 mg |
| karotenoide, kokku | 5,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 8,38 g |
| kogu rasv | 2,40 g |
| kolesterooli (gc) | 0,00 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 142,00 mg |
| maltoosi | 0,45 g |
| naatrium | 1,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 6,84 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 9,85 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1017,05 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 78,11 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,31 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,31 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,08 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,10 g |
| rasvhapped, kõigi | 1,72 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,02 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 4,90 mg |
| riboflaviini | 0,09 mg |
| sahharoos | 0,54 g |
| seleen, kõigi | 1,70 ug |
| sool | 2,55 mg |
| steroolid, kokku | 20,70 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,36 g |
| süsivesikud | 63,46 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,42 mg |
| trüptofaan | 180,00 mg |
| tsink | 4,80 mg |
| tärklis, kõigi | 62,10 g |
| valgu kokku | 13,30 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,27 mg |