Allpool on toidu (Sushi maki kurgi ja merevetikate - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 103,25 kcal 432,06 kJ  | % energiast | 
| Rasv | 0,23 g | 0 % | 
| Süsivesik | 21,62 g | 91 % | 
| Valk | 2,09 g | 9 % | 
| Suhkur | 5,33 g | |
| Küllastunud rasva | 0,02 g | |
| Sool | 567,57 mg | 
| Kõik toitumistegurite | Summa | 
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 20,57 ug | 
| alkohol | 0,00 g | 
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug | 
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 2,90 mg | 
| d-vitamiini | 0,00 ug | 
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,02 mg | 
| energia, mis on arvutatud | 432,06 kJ | 
| folaadi, kokku | 6,30 ug | 
| fosfor | 38,90 mg | 
| fruktoos | 0,27 g | 
| galaktoosi | 0,00 g | 
| glükoos | 0,27 g | 
| jodiid (jood) | 43,64 ug | 
| k-vitamiini, kokku | 5,11 ug | 
| kaalium | 141,99 mg | 
| kaltsium | 13,89 mg | 
| karotenoide, kokku | 409,20 ug | 
| kiudaineid, kokku | 1,34 g | 
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,69 g | 
| kogu rasv | 0,23 g | 
| kolesterooli (gc) | 0,00 mg | 
| laktoos | 0,00 g | 
| magneesium | 10,68 mg | 
| maltoosi | 0,00 g | 
| naatrium | 222,75 mg | 
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,45 mg | 
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,69 mg | 
| orgaanilised happed, kõigi | 0,76 g | 
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,78 g | 
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 29,04 mg | 
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 9,59 mg | 
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg | 
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg | 
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,02 g | 
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,03 g | 
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,01 g | 
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,04 g | 
| rasvhapped, kõigi | 0,09 g | 
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,03 g | 
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g | 
| raua, kokku | 0,59 mg | 
| riboflaviini | 0,05 mg | 
| sahharoos | 4,80 g | 
| seleen, kõigi | 3,46 ug | 
| sool | 567,57 mg | 
| steroolid, kokku | 11,13 mg | 
| suhkrud, kõigi | 5,33 g | 
| suhkuralkohole | 0,00 g | 
| süsivesikud | 21,62 g | 
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,02 mg | 
| trüptofaan | 22,00 mg | 
| tsink | 0,40 mg | 
| tärklis, kõigi | 16,29 g | 
| valgu kokku | 2,09 g | 
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,03 mg |