Allpool on toidu (Sushi nigiri jõevähi saba, ilma merevetikad - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 120,46 kcal 504,98 kJ | % energiast |
| Rasv | 0,50 g | 0 % |
| Süsivesik | 19,24 g | 70 % |
| Valk | 8,70 g | 30 % |
| Suhkur | 4,42 g | |
| Küllastunud rasva | 0,09 g | |
| Sool | 790,40 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 6,93 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,92 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,03 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,47 mg |
| energia, mis on arvutatud | 504,98 kJ |
| folaadi, kokku | 16,05 ug |
| fosfor | 78,50 mg |
| fruktoos | 0,03 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,03 g |
| jodiid (jood) | 57,14 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,08 ug |
| kaalium | 61,82 mg |
| kaltsium | 32,58 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,45 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,41 g |
| kogu rasv | 0,50 g |
| kolesterooli (gc) | 94,95 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 18,16 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 310,20 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 1,41 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 2,88 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,62 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,04 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 48,50 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 17,07 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 53,38 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 19,50 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,09 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,11 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,10 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,17 g |
| rasvhapped, kõigi | 0,37 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,07 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 2,09 mg |
| riboflaviini | 0,02 mg |
| sahharoos | 4,37 g |
| seleen, kõigi | 28,66 ug |
| sool | 790,40 mg |
| steroolid, kokku | 8,24 mg |
| suhkrud, kõigi | 4,42 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 19,24 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,01 mg |
| trüptofaan | 130,90 mg |
| tsink | 0,93 mg |
| tärklis, kõigi | 14,82 g |
| valgu kokku | 8,70 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 1,09 mg |