Allpool on toidu (Tartarikastike, krevetid hambakivi, crème fraîche - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
Energia | 139,82 kcal 585,45 kJ | % energiast |
Rasv | 10,90 g | 74 % |
Süsivesik | 1,83 g | 3 % |
Valk | 7,74 g | 23 % |
Suhkur | 1,55 g | |
Küllastunud rasva | 7,33 g | |
Sool | 736,23 mg |
Kõik toitumistegurite | Summa |
---|---|
a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 90,97 ug |
alkohol | 0,00 g |
b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,48 ug |
c-vitamiini (askorbiinhape) | 1,05 mg |
d-vitamiini | 0,08 ug |
e-vitamiini, alfatokoferool | 2,10 mg |
energia, mis on arvutatud | 585,45 kJ |
folaadi, kokku | 16,83 ug |
fosfor | 98,00 mg |
fruktoos | 0,09 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glükoos | 0,19 g |
jodiid (jood) | 112,87 ug |
k-vitamiini, kokku | 3,46 ug |
kaalium | 106,80 mg |
kaltsium | 59,38 mg |
karotenoide, kokku | 154,30 ug |
kiudaineid, kokku | 0,29 g |
kiudaineid, vees lahustumatud | 0,09 g |
kogu rasv | 10,90 g |
kolesterooli (gc) | 88,15 mg |
laktoos | 1,13 g |
magneesium | 13,94 mg |
maltoosi | 0,01 g |
naatrium | 288,94 mg |
niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 1,55 mg |
niatsiini ekvivalenti, kõigi | 3,01 mg |
orgaanilised happed, kõigi | 1,32 g |
polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,07 g |
rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 149,63 mg |
rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 45,79 mg |
rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 57,97 mg |
rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 57,06 mg |
rasvhapped, kokku küllastunud | 7,33 g |
rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,51 g |
rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,16 g |
rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,40 g |
rasvhapped, kõigi | 10,39 g |
rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,18 g |
rasvhapped, kõigi trans | 0,16 g |
raua, kokku | 1,83 mg |
riboflaviini | 0,08 mg |
sahharoos | 0,14 g |
seleen, kõigi | 10,71 ug |
sool | 736,23 mg |
steroolid, kokku | 1,36 mg |
suhkrud, kõigi | 1,55 g |
suhkuralkohole | 0,00 g |
süsivesikud | 1,83 g |
tiamiin (b1-vitamiin) | 0,02 mg |
trüptofaan | 87,80 mg |
tsink | 0,75 mg |
tärklis, kõigi | 0,28 g |
valgu kokku | 7,74 g |
vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,04 mg |