Allpool on toidu (Tofu köögiviljavok, wok-köögiviljade - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 115,20 kcal 482,28 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,20 g | 51 % |
| Süsivesik | 10,25 g | 38 % |
| Valk | 3,48 g | 11 % |
| Suhkur | 6,04 g | |
| Küllastunud rasva | 0,55 g | |
| Sool | 491,05 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 106,12 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 27,71 mg |
| d-vitamiini | 0,00 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,37 mg |
| energia, mis on arvutatud | 482,28 kJ |
| folaadi, kokku | 35,25 ug |
| fosfor | 67,20 mg |
| fruktoos | 1,05 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 1,03 g |
| jodiid (jood) | 0,66 ug |
| k-vitamiini, kokku | 14,80 ug |
| kaalium | 255,12 mg |
| kaltsium | 128,51 mg |
| karotenoide, kokku | 2157,90 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,83 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 1,22 g |
| kogu rasv | 6,20 g |
| kolesterooli (gc) | 0,22 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 23,10 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| naatrium | 192,72 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,73 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 1,51 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,16 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,57 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1934,39 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 456,76 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,55 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,87 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,46 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,48 g |
| rasvhapped, kõigi | 5,90 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 2,02 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 2,15 mg |
| riboflaviini | 0,07 mg |
| sahharoos | 3,93 g |
| seleen, kõigi | 3,26 ug |
| sool | 491,05 mg |
| steroolid, kokku | 78,01 mg |
| suhkrud, kõigi | 6,04 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 10,25 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,08 mg |
| trüptofaan | 54,50 mg |
| tsink | 0,47 mg |
| tärklis, kõigi | 4,21 g |
| valgu kokku | 3,48 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,14 mg |