Allpool on toidu (Vasikaliha praad, ahjus küpsetatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
Energia | 154,40 kcal 646,73 kJ | % energiast |
Rasv | 2,75 g | 12 % |
Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
Valk | 32,05 g | 88 % |
Suhkur | 0,00 g | |
Küllastunud rasva | 0,85 g | |
Sool | 1316,39 mg |
Kõik toitumistegurite | Summa |
---|---|
a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 5,84 ug |
alkohol | 0,00 g |
b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,58 ug |
c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
d-vitamiini | 0,28 ug |
e-vitamiini, alfatokoferool | 0,42 mg |
energia, mis on arvutatud | 646,73 kJ |
folaadi, kokku | 1,40 ug |
fosfor | 247,90 mg |
fruktoos | 0,00 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glükoos | 0,00 g |
jodiid (jood) | 33,87 ug |
k-vitamiini, kokku | 5,75 ug |
kaalium | 470,51 mg |
kaltsium | 10,25 mg |
karotenoide, kokku | 36,80 ug |
kiudaineid, kokku | 0,00 g |
kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
kogu rasv | 2,75 g |
kolesterooli (gc) | 72,98 mg |
laktoos | 0,00 g |
magneesium | 30,04 mg |
maltoosi | 0,00 g |
naatrium | 516,63 mg |
niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 8,05 mg |
niatsiini ekvivalenti, kõigi | 12,47 mg |
orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 238,44 mg |
rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 20,26 mg |
rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 8,20 mg |
rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
rasvhapped, kokku küllastunud | 0,85 g |
rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,99 g |
rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,05 g |
rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,42 g |
rasvhapped, kõigi | 2,52 g |
rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,33 g |
rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
raua, kokku | 3,68 mg |
riboflaviini | 0,37 mg |
sahharoos | 0,00 g |
seleen, kõigi | 22,80 ug |
sool | 1316,39 mg |
steroolid, kokku | 2,82 mg |
suhkrud, kõigi | 0,00 g |
suhkuralkohole | 0,00 g |
süsivesikud | 0,00 g |
tiamiin (b1-vitamiin) | 0,15 mg |
trüptofaan | 451,70 mg |
tsink | 4,52 mg |
tärklis, kõigi | 0,00 g |
valgu kokku | 32,05 g |
vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,59 mg |