Allpool on toidu (Veise-, lahja, keskmine - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 121,18 kcal 507,02 kJ | % energiast |
| Rasv | 4,00 g | 30 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 21,13 g | 70 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 1,72 g | |
| Sool | 132,62 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 8,51 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,40 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,20 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,41 mg |
| energia, mis on arvutatud | 507,02 kJ |
| folaadi, kokku | 3,85 ug |
| fosfor | 172,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 3,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 2,48 ug |
| kaalium | 317,00 mg |
| kaltsium | 6,75 mg |
| karotenoide, kokku | 23,90 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 4,00 g |
| kolesterooli (gc) | 53,88 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 20,50 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 52,05 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 5,58 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 10,40 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 112,92 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 25,18 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 8,49 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,72 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,54 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,04 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,20 g |
| rasvhapped, kõigi | 3,69 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,15 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,07 g |
| raua, kokku | 2,43 mg |
| riboflaviini | 0,16 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 16,41 ug |
| sool | 132,62 mg |
| steroolid, kokku | 0,43 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,09 mg |
| trüptofaan | 288,50 mg |
| tsink | 4,88 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 21,13 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,42 mg |