Allpool on toidu (Veise-, sortimendi e, liha kaste, ilma lisatud soola, keedetud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 136,95 kcal 573,21 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,71 g | 14 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 27,81 g | 86 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 1,09 g | |
| Sool | 165,62 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 25,32 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,14 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,25 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,33 mg |
| energia, mis on arvutatud | 573,21 kJ |
| folaadi, kokku | 6,12 ug |
| fosfor | 175,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 3,75 ug |
| k-vitamiini, kokku | 5,09 ug |
| kaalium | 312,50 mg |
| kaltsium | 11,25 mg |
| karotenoide, kokku | 27,60 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 2,71 g |
| kolesterooli (gc) | 64,63 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 21,25 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 65,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 6,13 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 6,70 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 101,10 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 24,11 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 16,20 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,09 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,11 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,04 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,19 g |
| rasvhapped, kõigi | 2,43 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,14 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,03 g |
| raua, kokku | 2,42 mg |
| riboflaviini | 0,11 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 17,50 ug |
| sool | 165,62 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,04 mg |
| trüptofaan | 400,00 mg |
| tsink | 5,88 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 27,81 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,38 mg |