Allpool on toidu (Veise-, sortimendi e, liha kastmes - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 109,46 kcal 458,57 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,17 g | 17 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 22,25 g | 83 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 0,87 g | |
| Sool | 132,50 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 23,83 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,40 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,20 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,26 mg |
| energia, mis on arvutatud | 458,57 kJ |
| folaadi, kokku | 7,00 ug |
| fosfor | 140,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 3,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 4,07 ug |
| kaalium | 250,00 mg |
| kaltsium | 9,00 mg |
| karotenoide, kokku | 22,10 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 2,17 g |
| kolesterooli (gc) | 51,70 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 17,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 52,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,90 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 9,74 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 80,88 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 19,29 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 12,96 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,87 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,89 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,03 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,15 g |
| rasvhapped, kõigi | 1,95 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,11 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,02 g |
| raua, kokku | 1,94 mg |
| riboflaviini | 0,12 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 14,00 ug |
| sool | 132,50 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,08 mg |
| trüptofaan | 320,00 mg |
| tsink | 4,70 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 22,25 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,30 mg |