Allpool on toidu (Vikerforelli, keedetud, ilma soola - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 173,28 kcal 725,53 kJ | % energiast |
| Rasv | 10,86 g | 54 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 19,03 g | 46 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 2,14 g | |
| Sool | 150,57 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 22,91 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 5,11 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 8,88 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,63 mg |
| energia, mis on arvutatud | 725,53 kJ |
| folaadi, kokku | 8,52 ug |
| fosfor | 295,50 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 28,41 ug |
| k-vitamiini, kokku | 4,50 ug |
| kaalium | 477,27 mg |
| kaltsium | 147,73 mg |
| karotenoide, kokku | 764,50 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 10,86 g |
| kolesterooli (gc) | 61,02 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 28,41 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 59,09 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 9,55 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 11,13 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 533,02 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 102,19 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 414,35 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 1317,95 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 2,14 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 4,67 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 2,28 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,97 g |
| rasvhapped, kõigi | 9,79 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,61 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 0,46 mg |
| riboflaviini | 0,08 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 15,34 ug |
| sool | 150,57 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,11 mg |
| trüptofaan | 261,40 mg |
| tsink | 0,55 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 19,03 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,53 mg |