Allpool on toidu (Vorschmack, lambaliha hakkima, veise- hakkliha - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
Energia | 248,33 kcal 1039,20 kJ | % energiast |
Rasv | 19,30 g | 70 % |
Süsivesik | 1,88 g | 2 % |
Valk | 17,08 g | 28 % |
Suhkur | 1,57 g | |
Küllastunud rasva | 7,49 g | |
Sool | 1304,76 mg |
Kõik toitumistegurite | Summa |
---|---|
a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 39,59 ug |
alkohol | 0,00 g |
b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,21 ug |
c-vitamiini (askorbiinhape) | 2,05 mg |
d-vitamiini | 0,86 ug |
e-vitamiini, alfatokoferool | 1,22 mg |
energia, mis on arvutatud | 1039,20 kJ |
folaadi, kokku | 5,80 ug |
fosfor | 140,70 mg |
fruktoos | 0,39 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glükoos | 0,33 g |
jodiid (jood) | 25,77 ug |
k-vitamiini, kokku | 6,08 ug |
kaalium | 273,60 mg |
kaltsium | 18,80 mg |
karotenoide, kokku | 894,90 ug |
kiudaineid, kokku | 0,31 g |
kiudaineid, vees lahustumatud | 0,12 g |
kogu rasv | 19,30 g |
kolesterooli (gc) | 51,56 mg |
laktoos | 0,02 g |
magneesium | 18,50 mg |
maltoosi | 0,00 g |
naatrium | 512,07 mg |
niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,36 mg |
niatsiini ekvivalenti, kõigi | 6,98 mg |
orgaanilised happed, kõigi | 0,05 g |
polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,10 g |
rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 985,85 mg |
rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 368,34 mg |
rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 34,02 mg |
rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 30,33 mg |
rasvhapped, kokku küllastunud | 7,49 g |
rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 7,69 g |
rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,47 g |
rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,58 g |
rasvhapped, kõigi | 16,99 g |
rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,02 g |
rasvhapped, kõigi trans | 0,17 g |
raua, kokku | 1,80 mg |
riboflaviini | 0,16 mg |
sahharoos | 0,83 g |
seleen, kõigi | 14,26 ug |
sool | 1304,76 mg |
steroolid, kokku | 19,55 mg |
suhkrud, kõigi | 1,57 g |
suhkuralkohole | 0,00 g |
süsivesikud | 1,88 g |
tiamiin (b1-vitamiin) | 0,11 mg |
trüptofaan | 207,70 mg |
tsink | 3,81 mg |
tärklis, kõigi | 0,31 g |
valgu kokku | 17,08 g |
vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,35 mg |